Если бы вы собирались посетить США или переехать туда, вы бы захотели узнать о еде там. Пробовать новые блюда и продукты может быть интересно и весело. Но в путешествии вам поможет, если вы будете знать немного о пище и культуре в Америке.
Во-первых, это интересно отметить, что на самом деле не существует американской кухни. Америка отличается от других стран тем, что обычно в каждой стране есть своя традиционная кухня. Но Америка является страной иммигрантов, и ее кухня строится на кухнях из многих других культур. Поэтому в то время как вы находитесь в Америке, вы, вероятно, съедите блюда итальянской, мексиканской и китайской кухни. Эти три кулинарные традиции очень популярные в США, но там вы можете найти почти любой, какой вы хотите, тип кухни. Хотя не существует американской кухни, есть некоторые блюда, которые считаются американскими и которые могут быть незнакомыми для вас. Одним из них является арахисовое масло (peanut butter). Если вы никогда не были в Америке, наверное, вы никогда не ели арахисовое масло. Арахисовое масло очень популярно в Америке, особенно у детей! Самый популярный способ есть арахисовое масло - намазать его на бутерброд с джемом. По-английски это называется peanut butter and jelly или просто PB&J. В Америке для почти всех бутербродов используют два куска хлеба вместо одного. Это очень хорошо, потому что эти бутерброды не будут липкими! Можно также использовать арахисовое масло с яблоками или бананами или на крекерах, тосте или баранке. Но что такое баранка? Баранки похожи на русские бублики, но они мягкие, как хлеб. Они популярны в США, где их часто едят на завтрак со сливочным сыром.
Другой популярная еда - хот-дог. Если вы не знаете, что это такое, но вы понимаете немного английский язык, это название может звучать тревожным для вас. Английская фраза hot dog буквально переводится на русский как “горячая собака”, но не беспокойтесь, эта еда не сделана из собак! На самом деле это просто бутерброд с горячей сосиской.
Другая обычная пища - салат. Салат может быть вся еда, или он может быть подан вместе с другим блюдом. Хотя есть салаты в России, американский салат отличается от русского салата. Американские салаты (salads) обычно готовят из разных овощей и часто с майонезом. Для иностранцев американский салат может показаться странным, как питание кролика.
Войдя в гастроном, вы можете быть удивлены, когда увидите большое качество свежих фруктов и овощей из многих других стран. Некоторых из них вы, может быть, никогда не видели раньше. Например, есть артишок. Ваш первое впечатление может быть, что это цветок, но на самом деле это очень интересный и вкусный овощ, который едят, протащив листья между зубами. Часто артишоки едят с маслом или майонезом. Вам надо испытать это на себе! Возможно, все это трудно воспринимать, но не заботьтесь об этом. Сотрудники магазинов очень дружелюбные и готовы помочь.
Американские граждане также очень гостеприимные, и один из них может пригласить вас на бранч. Бранч является едой между завтраком и обедом, или просто поздним завтраком. Когда вы будете неторопливо есть бранч, вы действительно сможете насладиться широким разнообразием американской кухни!
Комментариев нет:
Отправить комментарий