Обама собирает кулинарные рецепты

Президент США Барак Обама зарегистрировал аккаунт в социальной сети Pinterest, где собирается коллекционировать кулинарные рецепты, различные фотографии и изображения, в том числе посвященные избирательной компании.

В Ярославле прошел фестиваль постной кухни

Монастыри и храмы Ярославской епархии, школы, училища, техникумы и заведения общепита представили свои рецепты постных блюд.

27 марта в Ярославле уже в девятый раз прошел постной кухни. В числе участников — монастыри и храмы Ярославской епархии, школы, училища, техникумы, заведения общественного питания.

Гвинет Пэлтроу написала кулинарную книжку

Актриса Гвинет Пэлтроу открыла своим фанатам собственный очередной талант, на данный раз кулинарный. Пэлтроу выпустила книжку рецептов с именем «Дочь своего отца». Сама актриса считает, что люди ее специальности не обязательно абсолютно беспомощны, когда идет речь о семейном хозяйстве. 

13-летний мальчик придумал свой соус

И с успехом начал его реализовывать. Стартовый капитал был абсолютно скромным — всего 56 $, их дал мальчику отец, и юному американцу удалось его резко приумножить.

Особенности французской кухни

Французская кухня - это сочетание блюд, которые в течении веков готовили обитатели разных провинций (например, лионские фрикадельки в желудочной пленке, марсельский буйабес, страсбургский паштет из гусиной печени, говядина по-бургундски, эльзасская тушеная в белом вине кислая капуста, яблочный пирог татен, багет, киш), и блюда, которые делались при царском дворе (фламбе, сорбет, безе).

Печеня по-житомирски

Готовим одно из очень вкусных украинских блюд - печеню по-житомирски. Для рецепта вам потребуется: 

• свинина - 500г
• сало - 100г
• картофель - 10 клубней
• лук репчатый - 3 луковицы
• морковь - 2 шт.
• сушеные грибы - 5 шт. (около 50г)
• томатная паста - 2 ст. л.
• чеснок - 3-5 зубчиков (по вкусу)
• перец черный горошком - 5-6 шт.
• лавровый лист - 2 шт.
• соль - по вкусу

КАК ВЫБРАТЬ ВЫТЯЖКУ НА КУХНЮ

     Какую именно вытяжку выбрать, чтобы повесить ее на своей кухне?
Главное, что при этом должно учитываться, – это ее размер. Если ширина плиты 60 см (для плит это стандарт), то и вытяжка должна быть 60 см или