Пир рыбы - один из наиболее увлекательных гастрономических происшествий в Италии. В италийском городе Камольи (Camogli), размещенном на лигурийском побережье в 20 км. восточнее Генуи, состоится пир рыбы - Sagra del pesce.
Вечер приурочен к Святому Фортунатто, попечителю рыболовов. Согласно традиции, пиршество проходит во 2-ое воскресенье мая. Раз в год оно заинтересовывает посетителей со всего мира и считается одним из наиболее увлекательных гастрономических событий.
На сковородках диаметром 3,8 метра будет жариться рыбка сразу на 30 тыс. порций. В нынешнем году прибыль от реализации пойдет на благотворительность - инициаторы передадут накопления жильцам потерпевшего от наводнения города Боргетто-ди-Вара (Borghetto di Vara, 20 км. северо-западнее Специи). Цену порции составит 5 евро, пишет "Италия по-русски".
Комментариев нет:
Отправить комментарий